Letícia Ribeiro, produtora das Matas de Minas, esteve presente na primeira reunião de formação do capítulo brasileiro. Em 2011, a produtora conquistou o prêmio de melhor café da região das Matas de Minas, sendo a única mulher premiada entre os melhores cafés do estado de Minas Gerais no Concurso de Qualidade promovido pela EMATER-MG.
