O Protocolo, principal documento que orienta a formação de um capítulo nacional conforme as exigências da IWCA, foi traduzido para o português pela tradutora Lourdes Sette, esposa do ex-diretor executivo interino da Organização Internacional do Café (OIC), José Sette. A tradução permitiu o entendimento das muitas mulheres envolvidas no processo de formação do capítulo brasileiro, dando prosseguimento à fundação da IWCA Brasil.
